我好中意飲豆漿😍減脂又美顏😌但多數貪方便都係飲開出面賣既豆漿~不過真係好甜😖 第一次用Bruno多功能熱湯豆漿機~平時食野要先食原味😌試機當然都要先試最原味既豆漿!估唔到原來自家整豆漿係咁方便✨一匙黃豆加滿水再開機等15分鐘就得啦😍自家製豆漿打完白雪雪好綿滑細密!果然有驚喜🤩 細細部機可以整到滿滿一杯,清洗方面亦夠輕夠方便❤️除左豆漿,仲可以整米糊、蔬果汁、熱湯、濃湯、果汁、沙冰、奶昔~每次製作份量係350ml ,冷熱都得✨想要入手多功能攪拌小家電既話真係可以試下!😉 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
Month: June 2021
中式小菜🥘超嫩滑花甲蒸水蛋✨零失敗秘訣分享✨SHARP蒸焗爐AX-1250R(W)開箱
𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆✨𝑺𝒊𝒍𝒌𝒚 𝑺𝒕𝒆𝒂𝒎𝒆𝒅 𝑬𝒈𝒈𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒍𝒂𝒎𝒔 蒸水蛋真係聽落簡單,但其實係成功率最低既小菜之一。 今日分享超嫩滑蒸水蛋秘訣~蒸完好似布甸咁滑嫩嫩ga 🤤加埋花甲,真係又滑又鮮甜呀! 🔸超嫩滑水蛋秘訣🔸 1️⃣蛋:水比例=1 :2 2️⃣蛋液過篩 材料: 1. 雞蛋 2隻(約100毫升) 2. 花甲 半斤 3. 雞湯 1盒(用~200毫升) 調味料: 1. 油 適量 2. 蒸魚豉油 適量 3. 蔥花 適量 步驟: 1. 花甲用溫水加鹽吐沙1-2小時。 2. 煮滾熱水,加入已吐沙的花甲,煮至開殼後立即取出,並瀝乾待用。 3. 將雞蛋加入2倍份量的雞湯,並均勻地搞拌好蛋液。 4. 將蛋液過篩,倒入碟中,並放入已開殼的花甲。 5. 用錫紙蓋上蛋液,防止倒汗水令蒸蛋不平滑。 6. 用蒸焗爐蒸氣模式100度蒸15分鐘。 7. 最後用小鍋子煮滾油、豉油和蔥花,淋在蒸蛋上即可。 今次開箱用左新機SHARP纖巧蒸氣焗爐AX-1250R(W),機身纖細,但有25L特大容量,可以放 28cm鍋具!仲要有齊純蒸、烤焗、微波三大功能!除左整中西餐,仲可以快速加熱同解凍。中意整包包既更可以用埋內置發酵功能~真係細廚房既好幫手!🤩…