🧚🏻♀️卡路里參考 𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒆𝒔 𝑹𝒆𝒇𝒆𝒓𝒆𝒏𝒄𝒆✨ 每100克 𝑷𝒆𝒓 100𝒈:~44 kcal(連殼重量) 每一人份 𝑷𝒆𝒓 𝑺𝒆𝒓𝒗𝒊𝒏𝒈:~141 kcal 食譜份量 𝑷𝒆𝒓 𝑹𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆:~281 kcal 自己煮都係中意健康+好味+簡單💗最好可以次次懶到今次呢餐一蝦三味咁🤣 因為想食鮮甜既龍蝦肉🦞所以調味好簡單~😌連米酒我都冇加!因為酒精好高卡路里架!🤪 仲有仲有😎✨紀念下第一次成功處理龍蝦!我又KO左一樣冇勇氣做的事啦✌🏻✨ 🔸材料🔸(2人份) 1. 龍蝦 1隻 2. 姜 適量 3. 蔥 適量 4. 辣椒 如有 🔸調味料🔸 1. 生抽 2茶匙 2. 老抽 2茶匙 3. 蠔油 2茶匙 4. 糖 1-2茶匙 5. 米酒 如有 🔸做法🔸 龍蝦雪暈,洗淨後再切成理想大小。(可參考網上影片學習) 龍蝦頭剪走蝦眼,留起與龍蝦腳一起滾雞湯準備其他2味🤪 將姜和蔥切成絲,熱油開鍋爆香。 加入龍蝦塊及調味料炒勻,中火合蓋加1-2湯匙水一起焗約10分鐘至全熟。 最後再加龍蝦頭回鍋拌勻擺盤即可😆 ✨一蝦三味✨龍蝦雞湯灼豆苗(~120 kcal)…
Category: 中式晚餐🥢
煮飯日記✨廚房煮飯好物必買分享💗香港𝐎𝐋上班族做飯碎碎唸日記🤣三餸一湯
香港𝐎𝐋上班族做飯碎碎唸日記 ♡ 今日好乖地煮左飯~因為👦🏻被我傳染左傷風🤣而家其實日日都要番office✨所以收工多數都係出街食/約飯局~疫情後真係少左煮飯仔🥹 今日有 🍅蕃茄薯仔洋蔥湯 🦐韭黃蝦仁炒蛋 🐽愛心(碟)蒸排骨🤣 我唔敢話自己好快手😆 但今日~40分鐘完成洗菜.切菜.備菜.再煮出2餸1湯我自己覺得係impressive✨ (仲要中途打左3個story卡😎✨) 假設平日可以完美地: 6:00準時飛奔收工 7:00 順暢地迫完地鐵😆 7:30 極速係超市買完餸(街市收晒啦🥹) 8:00 番到屋企摩打手煮完開飯! 仲未計食完飯要洗碗!🫣 咁就冇左成晚啦!!! 番工已經好忙😶🌫️ 放工仲要煮埋飯真係不得了 大家真係要感謝每日用心煮飯比你食既屋企人🫶🏻💗 最後分享少少自己既非廣告小心得 ♡ 工欲善其事 必先利其器! 1. 用Fissler壓力煲煲湯~真係好快就有靚湯飲! 2. 用Whirlpool蒸焗爐蒸餸好方便! 3. 最後最重要當然係 好彩有Siemens洗碗機可以解放雙手🥹💗 最後最後.好奇大家🤣 平日收工後幾點開飯呢 仲有咩方法可以極速開飯呢 IG DM/留言分享下🥹💗 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
135 kcal✨中式素食🍲紅燒金磚豆腐 Chinese Vegan Golden Braised Tofu with English Calories Recipe
中式素食✨紅燒金磚豆腐(𝒘. 𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒆𝒔 𝑹𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆) 𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑽𝒆𝒈𝒂𝒏🍲𝑮𝒐𝒍𝒅𝒆𝒏 𝑩𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒅 𝑻𝒐𝒇𝒖 🧚🏻♀️卡路里參考 𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒆𝒔 𝑹𝒆𝒇𝒆𝒓𝒆𝒏𝒄𝒆✨ 每100克 𝑷𝒆𝒓 100𝒈:~125 kcal 每一人份 𝑷𝒆𝒓 𝑺𝒆𝒓𝒗𝒊𝒏𝒈:~135 kcal 食譜份量 𝑷𝒆𝒓 𝑹𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆:~406 kcal 最近又聖誕又新年成日食山珍海味太豐富~所以小菜想煮番個簡單又好味既經典豆腐料理😋✨豆腐高蛋白質之餘,煎完仲係金色成塊金磚咁!所以新年都好岩食呀🧧✨ 題外話~如果想減脂減肥,平時可以煮呢個食譜+烚青菜做一人減肥餐🤭豆腐脆皮多汁,好味得黎仲好開胃! 新年大魚大肉期間煮番餐簡單既家常便飯清清油脂同減胖🤭呢餐家常便飯每人都係~468卡咋!加番個新年意頭菜名就升晒級了🤣 炒飯粒粒飯跳下跳下😍肥嘟嘟一粒粒好可愛 🧚🏻♀️卡路里以一人份量計算✨ 金銀滿屋🍲紅燒金磚豆腐220卡 (*上一個reels有卡路里+煮法食譜) 年年有魚🐟凍烏頭113卡+黃豆醬11卡 錦上添花🌱魚湯浸豆苗30卡 財源滾滾🍚黃金蛋炒飯94卡 I am in love with high proteins tofu cuisine. This recipe is easy to make and super delicious. 😋✨ 🔸材料🔸(3人份) 1. 板豆腐 250克…
新年快樂✨鮑羅萬有花開富貴金銀滿屋丸丸不絕枝竹常樂長壽麵
一如以往!就快新年所以煮碗麵都要繼續霸氣過人😌登登登登~✨ 鮑羅萬有花開富貴金銀滿屋丸丸不絕枝竹常樂長壽麵🥰 大家會唔會估到係咩材料呢🤣 今次用左茅乃舍香菇高湯包做湯底,1L 水 + 4包湯包,湯底清徹仲有好香既椎茸味!一半拎左黎做湯底,另一半拎左黎煮配料超入味呀!特別係豆卜~吸晒d汁😋完全無添加化學調味料同防腐劑,食用方面非常安心~ 另外麵條方面,用左茅乃舍手拉烏冬。雖然係烏冬,但麵條幼身,又好似意粉咁有點al dente,口感非常特別。除左煮日式烏冬,用黎整中式麵食亦一流~ 茅乃舍產品可以係City Super (銅鑼灣時代廣場、國際金融中心、尖沙咀海港城及沙田新城市廣場店) 或者網上商店購入https://bit.ly/3dAvlGb Facebook https://www.facebook.com/kayanoya.HongKong/ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
中式晚餐🦀大閘蟹+姜蔥蒸星斑+明太子釀雞翼+麻辣黑毛豬豚肉片+麻婆豆腐+金銀蛋白菜仔
煮飯比屋企人❤️點都要抽時間✨ 前排煮既大閘蟹宴🤭再唔出post就outdated了😂 🦀好多好多大閘蟹🤤 🐟姜蔥蒸星斑 🐽涼拌麻辣黑毛豬豚肉片 🐥明太子釀雞翼 🍲麻婆豆腐 🥬金銀蛋白菜仔 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
母親節大餐✨姜葱炒蟹荷葉蒸鮮蝦
時間是最珍貴的♡ 用心陪伴就係最好既母親節禮物! 𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑴𝒐𝒕𝒉𝒆𝒓’𝒔 𝑫𝒂𝒚 ♡ 今日忙左一日煮左比媽咪食😆 🦀姜葱炒蟹 ✨有食譜✨ 🦐荷葉蒸鮮蝦 🐮香辣涼拌和牛薄片 ✨有食譜✨ 🥗魚湯杞子浸白菜 🍲人蔘蟲草花素湯 特別備註今日既小成就 😎自己KO蟹Mission Accomplished (雖然帶左手套但又論盡左被蟹鉗尖尖吉襯👻) ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
中式晚餐🥢三餸一湯✨新奧爾良雞翼&紅酒燉牛肋肉
𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓✨𝑻𝒉𝒓𝒆𝒆 𝑫𝒊𝒔𝒉𝒆𝒔 𝒂𝒏𝒅 𝑶𝒏𝒆 𝑺𝒐𝒖𝒑 最近都冇咩出街冇咩搞House party~乖乖留係屋企煲劇睇華燈初上~睇完又繼續煮飯🥱諗住整豬手但到我肚餓個陣都未煮完🤣好彩我有懶人餐換左個餸✌🏻✨番熱就食得❤️隔夜餸紅酒牛肋肉真係好好味😋✨ 🍲花膠響螺石斛淮山栗子湯 🐮紅酒燉牛肋肉 🐥氣炸新奧爾良雞翼 🥬臘味豆乾炒椰菜 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
中式晚餐🥢三餸一湯✨麻婆豆腐&紅酒燉牛肋肉
𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓✨𝑻𝒉𝒓𝒆𝒆 𝑫𝒊𝒔𝒉𝒆𝒔 𝒂𝒏𝒅 𝑶𝒏𝒆 𝑺𝒐𝒖𝒑 最近疫情在家😶🌫️外賣又唔比送上樓要自己落樓下拎🥱真係寧願自己煮算啦~但而家日日煮係為左食飯而唔係興趣😮💨真係好支力~又冇得出街買新鮮食材🥬 好彩我勤力有功✨前日清雪櫃,清左新年淨低既半枝紅酒,用黎煮好一大煲紅酒燉牛肋肉(份量可以食3-4次懶人餐🤣)~而且之前又煲左好多湯,今次20分鐘可以開飯~🤗 食材大部分都係擺雪櫃~岩晒團係屋企! 🍲石斛桑椹牛蒡響螺湯 🥘麻婆豆腐 🐮紅酒燉牛肋肉 🥬蒜片炒椰菜 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
2022年新年團年飯✨米芝蓮盆菜✨9人份量5餸1湯
✨𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑵𝒆𝒘 𝒀𝒆𝒂𝒓 𝑹𝒆𝒖𝒏𝒊𝒐𝒏 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 ✨ 用左兩日準備比好朋友既團年飯🥰主要係慢慢煲個花膠蟲草花雞濃湯❤️同埋提早整定桂花糕茶凍~第二日簡單煮我既拿手小菜🤣仲有加埋性價比好低既米芝蓮盆菜🤫 今次團年飯D菜名都係精心諗ga🥰覺得同菜式好襯😆 金銀滿屋✨花膠蟲草花雞濃湯 𝑭𝒊𝒔𝒉 𝑴𝒂𝒘 𝑪𝒐𝒓𝒅𝒚𝒄𝒆𝒑𝒔 𝑭𝒍𝒐𝒘𝒆𝒓 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑺𝒐𝒖𝒑 吉慶滿堂✨麻辣口水手撕雞 𝑺𝒉𝒓𝒆𝒅𝒅𝒆𝒅 𝑺𝒊𝒄𝒉𝒖𝒂𝒏 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑹𝒆𝒅 𝑪𝒉𝒊𝒍𝒊 𝑶𝒊𝒍, 𝑺𝒆𝒔𝒂𝒎𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑷𝒆𝒂𝒏𝒖𝒕𝒔 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 家肥屋潤✨古早紅燒肉 𝑹𝒆𝒅 𝑩𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒅 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑩𝒆𝒍𝒍𝒚 招財進寶✨鮑魚扒生菜 𝑨𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑳𝒆𝒕𝒕𝒖𝒄𝒆 𝒊𝒏 𝑶𝒚𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 盤滿砵滿✨米芝蓮盆菜 𝑴𝒊𝒄𝒉𝒆𝒍𝒊𝒏 𝑺𝒕𝒂𝒓𝒓𝒆𝒅 𝑷𝒐𝒐𝒏 𝑪𝒉𝒐𝒊 花開富貴✨黃金桂花糕茶凍 𝑮𝒐𝒍𝒅𝒆𝒏 𝑶𝒔𝒎𝒂𝒏𝒕𝒉𝒖𝒔 𝒂𝒏𝒅 𝑶𝒐𝒍𝒐𝒏𝒈 𝑻𝒆𝒂 𝑱𝒆𝒍𝒍𝒚 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen…
搬新屋後為新廚房開光✨酸辣金湯肥牛✨紅燒肉✨海鮮大餐
搬新屋後~正式為新廚房開光✨ 新年就到所以想煮中菜🥰煮飯仔都係要練習多d先就手🙆🏻♀️ 😝一不小心又煮太多~因為驚客人唔飽嘛~ 終於明白點解每次番屋企食飯都咁好餸🤣 所有食譜都Share過~可以去我網頁睇❤️ 🐥麻辣口水手撕雞 🐚蒜蓉粉絲蒸扇貝 🐽古早紅燒肉 🐮酸辣金湯肥牛粉絲煲 🌶麻辣花雕醉蝦醉鮑魚 🥬鮑汁生菜 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co