我好中意飲豆漿😍減脂又美顏😌但多數貪方便都係飲開出面賣既豆漿~不過真係好甜😖 第一次用Bruno多功能熱湯豆漿機~平時食野要先食原味😌試機當然都要先試最原味既豆漿!估唔到原來自家整豆漿係咁方便✨一匙黃豆加滿水再開機等15分鐘就得啦😍自家製豆漿打完白雪雪好綿滑細密!果然有驚喜🤩 細細部機可以整到滿滿一杯,清洗方面亦夠輕夠方便❤️除左豆漿,仲可以整米糊、蔬果汁、熱湯、濃湯、果汁、沙冰、奶昔~每次製作份量係350ml ,冷熱都得✨想要入手多功能攪拌小家電既話真係可以試下!😉 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
Category: 中式糕點🍮
日式料理🍱100%完美薄煎冰花餃子
最近還是乖乖安坐家中 好好利用這些時間 與家人團聚和專注提升自己 大家都要注意身體健康哦!💪🏻✨ 豬肉韮王京蔥餃子食譜 在家裡很休閒的時候 可以包餃子消磨時間🥟 其實有小秘訣 不用買包裝雪花餃子 自家製雪花餃子也不難呢❄️ 但今天這篇主要無私分享💕100%完美的冰花餃子 秘訣在於麵粉的比例~ 材料: 急凍餃子 適量 水 10匙 油 1匙 麵粉 1匙 做法: 下油開鍋。 把麵粉和水拌勻。 油熱後把急凍餃子排好,加入麵粉水,再用筷子稍微排一下餃子避免黏底。 合上蓋子中小火焗10-15分鐘。 開蓋,把餃子中火煎至收乾水。 小心把餃子反轉在大碟上即可。 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
中式甜點🍮雪梨紅棗桂圓燉桃膠
簡單養顏又好味😋 有冇人都中意食? 材料: 1. 大雪梨1個 2. 桃膠 20克 3. 冰糖 適量 4. 桂圓 30克 5. 紅棗 8-10粒 6. 水 1500毫升 7. 杞子 適量 步驟: 1. 將桃膠放入清水浸泡約6至8小時,直至變軟。 2. 清洗桃膠表面上的黑色雜質,再撕成小塊。 3. 雪梨批皮切成一件件。 4. 紅棗切半拿走核。 5. 將所有材料放入,用小火煮滾後放入蒸焗爐燉煮1小時。 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
中式甜點🍮茉莉花綠茶桂花糕✨100%清香茶味濃好味道
這個星期沒有什麼煮意 因為最近不停出差 生活就像處於不停的收拾行李、打開行李、洗衣服🤣 整個人實在太累了別說洗碗了我連爐火都不想開😛 所以這星期做了個不需要開爐的經典中式甜點 – 桂花糕不過JANICOCO KITCHEN的版本是超級清香版因為我加了綠茶有陣陣的茶香味保證所有客人吃了後一定齒夾留香🤣 在所有中式甜點裡面桂花糕可以說是我最喜歡的其中之一因為我是很喜歡桂花的家裡長期有一包桂花坐鎮拿來泡茶或是做甜點 而我喜歡桂花糕的原因不僅僅因為桂花糕的口感冰涼清香每次飯後點一個桂花糕都會覺得所有中菜的油膩感被桂花糕抹去再呷上一口綠茶那種回甘的滋味難以形容同樣喜歡桂花糕的你一定知道那種說不出的感覺😋 從小到大在父母的熏陶下我就很喜歡喝茶每天早上必須衝泡一壺熱乎乎的茶這樣才能代表每天早晨真正的開始 每次旅遊的時候我最喜歡做的兩件事情1. 看看這次入住的酒店提供的是什麼牌子和什麼口味的茶包😋2. 買茶葉! 這些是我最近的庫存 😌 一般在餐廳吃到的都是普通冰糖水做出來的桂花糕這次我做的是茉莉花綠茶桂花糕🌼桂花乾和杞子絕對是基本的材料了 那麼另外的秘密材料到底是什麼呢就是茉莉花綠茶和龍眼乾!🍵而且這四大材料都對身體都很好搭配在一起味道也很合適 桂花:美容養顏,溫補暖胃,化痰止咳杞子:健脾降脂,清肝明目茉莉花綠茶:生津止渴,抗氧化抗衰老龍眼乾:益氣補血,安神定志 基本材料: 1. 乾桂花 10g2. 杞子 35g3. 茉莉花綠茶 1-2g (喜歡濃茶味不怕苦的可以用5g)4. 龍眼乾 25g5. 魚膠粉 30g6. 水 900ml7. 冰糖 60-80g 步驟:1. 準備好所有材料,杞子、桂花、龍眼、茶葉簡單用水清洗一下。 2. 把杞子、龍眼和冰糖放進茶壺。 3. 把茶葉和2/3桂花放進茶隔。 4. 把水分開幾次煲滾,倒進茶壺把材料焗熟出味。 5. 每一次焗約15分鐘,倒進去另外一個煲里,總共需要沖出900ml茶。 6. 最後把1/3桂花和已泡熟的杞子倒進去,必須待涼後才慢慢加入魚膠粉拌勻。 7. 把所有材料倒進去盒子里,放進雪櫃凝固即可。