中式甜點🍮雪梨紅棗桂圓燉桃膠

簡單養顏又好味😋
有冇人都中意食？

材料：
1. 大雪梨1個
2. 桃膠 20克
3. 冰糖適量
4. 桂圓 30克
5. 紅棗 8-10粒
6. 水 1500毫升
7. 杞子適量

步驟：
1. 將桃膠放入清水浸泡約6至8小時，直至變軟。
2. 清洗桃膠表面上的黑色雜質，再撕成小塊。
3. 雪梨批皮切成一件件。
4. 紅棗切半拿走核。
5. 將所有材料放入，用小火煮滾後放入蒸焗爐燉煮1小時。

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