週末就是要從豐富的美式全日早餐開始 😍
其實只要買好所有材料就很簡單啦
全日早餐一般都是香腸，三文魚，薯餅，蛋，蘑菇，沙律，茄汁豆
分享上次很用心做的玫瑰花全日早餐
不知道大家能不能找到6朵玫瑰花呢 🌹
大部分材料都是煎好就Ok了
只有炒蘑菇需要調味
而蘑菇的調味做法也很簡單
一般外國的餐廳都會這樣調味
材料：
1. 大啡菇 (Portabello Mushroom) 2個
調味料：
1. 鹽 0.2-0.5茶匙
2. 迷迭香 Rosemary 1小撮
3. 黑胡椒 1小撮
4. 有些餐廳還會加幾滴黑醋哦
步驟：
1. 大啡菇抹乾淨後切粒。
2. 加調味料簡單醃5-10分鐘。
3. 下油開鍋，把蘑菇炒/ 煎熟。
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