家常小菜分享 又是農家小炒肉 🌶辣椒爆炒肥豬肉真的好好吃 好開胃～🤤好吃到辣椒我都可以掃光 雖然我很喜歡金不換 但好像還是和炒蜆配合比較好吃 也許是因為我一直都與青口沒有化學作用吧😆 本來就對青口沒有太大好感🤣 🐷辣椒農家小炒肉 🐚金不換炒青口 🥗蠔油生菜 🍲粟米紅蘿蔔湯 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
最近經常煮飯 為了減少外出和吃街外的食物 買菜都買幾天的份量 雪櫃真的要爆了🙈 日日煮飯當然偶然要來個簡單快手小菜 不能把另一半竉壞🤣 🍆魚香茄子煲 🥘麻婆豆腐 🥬白灼生菜 🍲花膠合桃准山燉湯 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
身邊的家人和朋友都超級喜歡吃雞煲 大概是因為雞煲不僅惹味🤤 吃完還可以加清雞湯做火鍋湯底 一鍋兩吃非常方便🥳 其實做法也不難不過準備的時候需要一大堆香料🌿但我100%保證這個食譜人人讚好每次都說層次感豐富～超級惹味！ 另外這次分享一個小TIPS 就是加花膠粒🐟 花膠粒吸收了雞汁的精華 加上特別Q軟的口感 真的為整個雞煲都昇華了🤩 材料： 1. 雞 1隻 2. 花膠 適量 3. 薑 8-10片 4. 蒜 5-6瓣5. 紅蔥頭 2-3粒 6. 洋蔥 1個 7. 京蔥 1條 8. 芫茜 適量 9. 唐芹 適量 10. 紅辣椒 適量 11. 乾辣椒 適量 醃料： 1. 生抽 15ml 2. 老抽 30ml 3. 芝麻油 30ml 4. 豆瓣醬…
我又炒蜆吃囉實實在在的一個海鮮迷❤️而且這次做的炒蜆很簡單就是香辣醬油水大蜆 說起炒蜆大家一定最熟悉豉椒炒蜆但我其實不太喜歡🤣我很喜歡吃海鮮但對豉椒炒的海鮮真的完全0化學作用🤦🏻♀️每次都覺得豉椒味太搶把海鮮的鮮味都掩蓋了 所以我更喜歡簡單一點的做法辣椒（惹味）+醬油水（調味）+米酒（提鮮）醬油水其實是閩南一種美食的食法在烹調海鮮里特別常見😊材料簡單常見大家有興趣也可以試做醬油水加上大蜆的鮮甜超級下飯哦! 基本材料：1. 番薯大蜆 2斤2. 蒜 3瓣3. 姜 （可有）4. 蔥 （可有） 基本調味料：1. 油 1湯匙2. 醬油 1-2湯匙3. 水 1湯匙4. 糖 1-2湯匙5. 糯米酒 1-2湯匙6. 辣椒 適量 步驟：1. 準備材料，蜆需要提前用鹽水吐沙2-3小時。 2. 開鍋下油爆香蒜蓉。 3. 加辣椒碎炒香。 4. 把大蜆加入炒或焗至半開口。 5. 當大蜆半開口時，把醬油水和米酒倒入。 6. 再把大蜆炒或焗至全熟。 7. 最後加上蔥花或辣椒裝飾即可上菜。
泰式料理🦐冬蔭公紙包魚 𝑻𝒉𝒂𝒊 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆✨𝑻𝒐𝒎 𝒀𝒖𝒎 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝑷𝒂𝒓𝒄𝒆𝒍 🧚🏻♀️卡路里參考 𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒆𝒔 𝑹𝒆𝒇𝒆𝒓𝒆𝒏𝒄𝒆✨ 每100克 𝑷𝒆𝒓 100𝒈：~84 kcal 每一人份 𝑷𝒆𝒓 𝑺𝒆𝒓𝒗𝒊𝒏𝒈：~348 kcal 食譜份量 𝑷𝒆𝒓 𝑹𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆：~348 kcal 今次我設計呢個食譜對地獄廚神/ 懶人都完全冇難度🥹因為一個調味料+焗爐就煮到！呢排我都係夜晚做完運動食～就算遲收工，材料都好易係超市買齊！除左好鮮.好嫩.好味！仲好飽肚同營養豐富✨減肥既朋友都知三文魚低脂+好高蛋白質！記得Comment Like Share🤭😘✨ Sharing of a healthy & delicious Salmon recipe! Fusion inspiration from myself! 100% easy for lazy people/ after gym/ off work late! 😂 Only 1 sauce + oven makes it…