Pizza🍕這個大面餅真的是一個很難拍照的美食🤔這幾張圖有沒有看得出來我很努力了🤣📸不過最重要還是好味就夠啦😋✨ 這個Pizza食譜完全是我喜歡的外脆皮內鬆軟的口感和味道，材料亦很簡單！最近疫情在家又要日日煮，最岩一家大細一起做Pizza😆超推薦呀！！！做好餅底可以急凍雪起，隨時加上喜歡的配料就有美味Pizza了🍕✨ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 🔸義式披薩🍕懶人簡易版Pizza底🔸 材料(2-3塊中Pizza）： 1. 高筋麵粉 450克 2. 酵母 1茶匙（5毫升） 3. 鹽5茶匙（2.5毫升） 4. 糖5茶匙（2.5毫升） 5. 橄欖油 1湯匙（15毫升） 6. 不超過40度的暖水 275毫升 步驟： 1. 將麵粉堆成小山形狀，中間放油和鹽。 2. 將糖，暖水和酵母混合靜置2-3分鐘，倒在麵粉山裡。 3. 所有材料混合，簡單揉成柔軟的麵團。 4. 麵團成形及不沾手後，在表面撒上麵粉。 5. 食物盒/碗也撒上麵粉，並用蓋子/保鮮紙封好放入雪櫃（約1度）低溫發酵24小時。（放雪櫃大約在2-3天內吃用） 小TIPS： 1. 如果焗爐有發酵功能，可以蓋上保鮮紙發酵30分鐘，再放入雪櫃效果更好。 2. 所有麵粉吸水力不一樣，請自行加減至麵團成形不沾手。 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 🔸義式披薩🍕蕃茄辣肉腸菠蘿披薩🔸 材料： 1. 麵團 2. 蕃茄 3. 莎樂美腸 4. 菠蘿 5. 茄膏 6. 茄醬 7. 莫扎里拉芝士 做法：…
