今年的情人節很特別 大家是不是都自家煮呢👩🏻🍳 最近口罩短缺 所以這次沒有刻意去超市買食材 剛好家中有什麼材料就用什麼😝 太幸運了剛好做到6道料理 而且情人節的料理總是離不開牛扒 同時也是我的最愛🥰 分享一下情人節的晚餐 🌽粟米甘荀湯 🥕紅蘿蔔玫瑰花 🥗芒果汁黑醋松子沙律 🥘西班牙海鮮飯 🥩百里香煎牛扒 🍮吉士滑蛋布甸 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
Tag: 松子
西式醬料🌿意大利香草醬 Pesto Sauce✨自家種自家製清新好味道
自己種了一個月的香草今天終於做了意大利香草醬 Pesto Sauce吃的時候特別清新和開心😍 現在家裡的香草被我摘完後變了光脫脫😛 一直都很喜歡種小盆栽可惜香港的室內環境實在不容易令盆栽健康成長所以這次我從CLICK & GROW購買了電子有機盆栽有空的時候再寫一篇REVIEW吧 😛 基本材料:1. 羅勒 兩札2. 大蒜 2-3瓣3. 橄欖油 120ml 基本調味料:1. 鹽 1/4茶匙2. 黑胡椒 升級材料:1. 松子/ 合桃2. 巴馬臣芝士粉 Parmesan Cheese(後下)3. 檸檬汁 幾滴(後下,防止氧化變黑) 步驟:1. 羅勒洗淨瀝水,摘葉2. 將葉同基本材料(除左橄欖油)放入攪拌機打碎3. 打碎後慢慢加入橄欖油4. 打至淺綠色順滑質地,再加檸檬汁同芝士5. 裝進玻璃樽密封雪櫃保存 海鮮香草意粉分享✨https://janicoco.com/recipe-western-pasta-pesto-seafood-pasta/ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.cocoYoutube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https : //www.facebook.com/janicoco.kitchen飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co