這是一個超級簡單15分鐘就做好的早餐 柔軟細滑的牛油果🥑加上半熟的水波蛋🥚 這個搭配真的很好吃哦而且感覺自己很健康😝 材料:1. 麵包2. 蛋3. 牛油果 調味料:1. 鹽2. 黑胡椒3. 橄欖油 做法:1. 麵包烘熱。 2. 牛油果切半,用刀取出核,再把果肉切粒。 3. 將牛油果與調味料拌勻。 4. 把雞蛋打在小碗裡,保持完整。 5. 將水煮滾轉小火,用工具做出漩渦,加入蛋煮1-2分鐘。 6. 麵包放底,再鋪上牛油果和水波蛋,最後撒上鹽和香草點綴。 小TIPS:1. 可以上網參考不同煮水波蛋的影片,多練習一定會成功哦!2. 用刀取出牛油果核時要小心牛油果手哦! ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.cocoYoutube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co