有時吃了太油膩或天氣太熱的時候就想吃點小清新的料理 😋今天分享超簡單的西式小清新料理海鮮香草意粉 如果沒有時間自製香草醬Pesto Sauce也可以在超市購買選擇也很多 ✨基本材料：1. 意粉2. 海鮮（三文魚/ 帶子/ 蝦）基本調味料：1. 香草醬（自製食譜 – 查閱西式醬料）2. 蒜蓉3. 黑胡椒4. 鹽5. 橄欖油 升級材料：1. 粟粉（令海鮮嫩滑）2. 巴馬臣芝士3. 牛奶4. 松子（裝飾） 步驟：1. 意粉加鹽，橄欖油和水煮至七成熟，瀝乾水待用2. 海鮮洗淨，抹乾水份，用黑胡椒和鹽醃海鮮3. 帶子可以沾上粟粉，口感會更滑嫩4. 用橄欖油和蒜蓉爆香鑊，把海鮮放入鑊內煎至兩面金黃色盛起5. 用同一隻鑊（保留了一點海鮮汁），倒入意粉6. 視乎個人口味，可加少少牛奶7. 最後下香草醬和芝士一起炒至乾身即可上碟 香草醬分享✨https://janicoco.com/recipe-western-seasoning-italian-pesto-sauce/ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.cocoYoutube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https : //www.facebook.com/janicoco.kitchen飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
