𝑱𝒂𝒑𝒂𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆✨𝑲𝒂𝒏𝒔𝒂𝒊 𝑺𝒕𝒚𝒍𝒆 𝑺𝒖𝒌𝒊𝒚𝒂𝒌𝒊 新年食太多中菜～想食下日本野✨自己整壽喜燒就最方便啦❤️關東關西風都各有千秋～😆關西風壽喜燒做法係用牛油煎肉先～再加湯同其他材料✨好好味呀😋 🔸湯底🔸 1. 清酒60毫升 2. 味醂60毫升 3. 昆布醬油60毫升 4. 昆布/鰹魚湯 100毫升 5. 砂糖1-2茶匙 查看更多✨關東風壽喜燒 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
其實關東關西風都各有千秋～😆 關西風的壽喜燒的做法是先炒肉 然後再加湯和其他材料 但我比較偏愛先炒香洋蔥和京蔥 所以寫了關東風的食譜😍 湯底： 1. 清酒60毫升 2. 味醂60毫升 3. 昆布醬油60毫升 4. 昆布/鰹魚湯 100毫升 5. 砂糖1-2茶匙 6. 牛油 適量 材料： 1. 肥牛 2. 豆腐 3. 蒟蒻 4. 金菇 5. 娃娃菜 6. 蛋 7. 洋蔥 8. 京蔥 步驟： 1. 洗淨食材，洗淨和切好大小待用。 2. 牛油開鍋。 3. 炒香洋蔥、京蔥，然後加入湯底，再放入其他非肉類食材。 4. 最後放入牛肉，上菜時可以再加蛋。 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co