時間是最珍貴的♡ 用心陪伴就係最好既母親節禮物! 𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑴𝒐𝒕𝒉𝒆𝒓’𝒔 𝑫𝒂𝒚 ♡ 今日忙左一日煮左比媽咪食😆 🦀姜葱炒蟹 ✨有食譜✨ 🦐荷葉蒸鮮蝦 🐮香辣涼拌和牛薄片 ✨有食譜✨ 🥗魚湯杞子浸白菜 🍲人蔘蟲草花素湯 特別備註今日既小成就 😎自己KO蟹Mission Accomplished (雖然帶左手套但又論盡左被蟹鉗尖尖吉襯👻) ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
Tag: 蟲草花
2022年新年團年飯✨米芝蓮盆菜✨9人份量5餸1湯
✨𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑵𝒆𝒘 𝒀𝒆𝒂𝒓 𝑹𝒆𝒖𝒏𝒊𝒐𝒏 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 ✨ 用左兩日準備比好朋友既團年飯🥰主要係慢慢煲個花膠蟲草花雞濃湯❤️同埋提早整定桂花糕茶凍~第二日簡單煮我既拿手小菜🤣仲有加埋性價比好低既米芝蓮盆菜🤫 今次團年飯D菜名都係精心諗ga🥰覺得同菜式好襯😆 金銀滿屋✨花膠蟲草花雞濃湯 𝑭𝒊𝒔𝒉 𝑴𝒂𝒘 𝑪𝒐𝒓𝒅𝒚𝒄𝒆𝒑𝒔 𝑭𝒍𝒐𝒘𝒆𝒓 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑺𝒐𝒖𝒑 吉慶滿堂✨麻辣口水手撕雞 𝑺𝒉𝒓𝒆𝒅𝒅𝒆𝒅 𝑺𝒊𝒄𝒉𝒖𝒂𝒏 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑹𝒆𝒅 𝑪𝒉𝒊𝒍𝒊 𝑶𝒊𝒍, 𝑺𝒆𝒔𝒂𝒎𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑷𝒆𝒂𝒏𝒖𝒕𝒔 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 家肥屋潤✨古早紅燒肉 𝑹𝒆𝒅 𝑩𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒅 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑩𝒆𝒍𝒍𝒚 招財進寶✨鮑魚扒生菜 𝑨𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑳𝒆𝒕𝒕𝒖𝒄𝒆 𝒊𝒏 𝑶𝒚𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 盤滿砵滿✨米芝蓮盆菜 𝑴𝒊𝒄𝒉𝒆𝒍𝒊𝒏 𝑺𝒕𝒂𝒓𝒓𝒆𝒅 𝑷𝒐𝒐𝒏 𝑪𝒉𝒐𝒊 花開富貴✨黃金桂花糕茶凍 𝑮𝒐𝒍𝒅𝒆𝒏 𝑶𝒔𝒎𝒂𝒏𝒕𝒉𝒖𝒔 𝒂𝒏𝒅 𝑶𝒐𝒍𝒐𝒏𝒈 𝑻𝒆𝒂 𝑱𝒆𝒍𝒍𝒚 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen…
中式晚餐🥢三餸一湯✨花雕醉鮑魚大蜆煮絲瓜健康不油膩
過了聖誕節吃了那麼多大餐要吃清淡一點點的中菜😝 沒什麼油的小菜 大家喜歡嗎😋 🐟花雕醉鮑魚 🐚大蜆煮絲瓜 🥗麻醬蓮藕脆片 🍲花膠蟲草花准山素湯 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.cocoYoutube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
中式晚餐🥢三餸一湯香辣醬油水大蜆豆豉鯪魚
雖然今天掛了8號風球🌧不過也阻止不了三餸一湯🤣簡單的醬油水加上特別的調味料更突顯大蜆的鮮甜😋太好吃了! 🦐香辣醬油水大蜆 🐟豆豉鯪魚炒油麥菜🍳香蔥蒸滑蛋🍲北芪准山蟲草花瑤柱素湯
中式燉湯🍲准山北芪蟲草花響螺湯
今天燉了一個非常簡單但又很清甜的滋補湯用幾種常見的食材燉了准山北芪蟲草花響螺湯 用了生腰果取代豬肉或雞肉主要是因為可以隨時從雪櫃拿出來下班沒空買菜最適合了而且晚上喝燉湯沒那麼肥膩剛好做完瑜珈喘了一會氣今天的湯剛剛好補一下😝 材料:1. 響螺 滋陰養顏2. 瑤柱 滋陰補腎3. 准山 健脾開胃4. 北芪 補氣5. 南杏 潤肺化痰止咳6. 蟲草花 補益肺脾腎7. 生腰果 降血壓 步驟:1. 浸泡響螺同瑤柱,如果沒時間最短也泡3小時2. 將所有材料一起煲至水滾3. 放入蒸焗爐燉1小時 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.cocoYoutube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https : //www.facebook.com/janicoco.kitchen飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
中式燉湯🍲花膠響螺蟲草花素湯✨養顏滋補又低脂
每日奔於職場,出差頻頻。昨天晚上一邊工作,一邊喝著燉湯,心情愉悅不少。要做個精緻的豬豬女孩,絕對需要飲花膠響螺蟲草花湯補一補滋潤皮膚。😛 基本材料:1. 花膠2. 瑤柱3. 響螺4. 蟲草花5. 准山6. 南杏7. 合桃/ 腰果8. 蜜棗 步驟:1. 前一天把花膠,瑤柱,響螺泡一晚。2. 第二天晚上用冷水煮,把花膠和響螺出水。出水不用太久,不然花膠會流失膠質。雖然花膠出水做法不如大廚師正宗,不過夠簡單,適合奔於職場的小資女 。 3. 下班後不想吃太肥膩,所以用合桃及蜜棗代替了豬肉。再把其他材料( 蟲草花, 准山,南杏)一起放入煲了約半個小時水滾出味後,放入蒸焗爐燉了1.5小時就完成了。 😊 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.cocoYoutube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https : //www.facebook.com/janicoco.kitchen飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co