最近還是乖乖安坐家中
好好利用這些時間
與家人團聚和專注提升自己
大家都要注意身體健康哦!💪🏻✨
在家裡很休閒的時候
可以包餃子消磨時間🥟
其實有小秘訣
不用買包裝雪花餃子
自家製雪花餃子也不難呢❄️
但今天這篇主要無私分享💕100%完美的冰花餃子
秘訣在於麵粉的比例~
材料:
- 急凍餃子 適量
- 水 10匙
- 油 1匙
- 麵粉 1匙
做法:
- 下油開鍋。
- 把麵粉和水拌勻。
- 油熱後把急凍餃子排好,加入麵粉水,再用筷子稍微排一下餃子避免黏底。
- 合上蓋子中小火焗10-15分鐘。
- 開蓋,把餃子中火煎至收乾水。
- 小心把餃子反轉在大碟上即可。
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