中式料理🥘辣椒炒肉
𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆✨𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑪𝒉𝒊𝒍𝒍𝒊 𝑷𝒐𝒓𝒌
🤭好想食辣椒炒肉送白飯！買到呢隻青椒🌶✨好辣但好好味！下次要用五花肉🤤
🔸材料🔸
1. 豬肉碎 1盒
2. 青辣椒 適量
3. 姜 適量
4. 蒜 2-3瓣
🔸調味料🔸
1. 生抽 0.5-1湯匙
2. 老抽 0.5-1湯匙
3. 蠔油 2-3茶匙
4. 糖 1-2茶匙
🔸做法🔸
1. 將姜、蒜、辣椒切碎待用。
2. 下油開鍋，炒香薑、蒜和辣椒。
3. 加入豬肉碎及調味料，全程大火炒熟即可。
🔸小TIPS🔸
1. 豬肉碎可以提前醃～
2. 可以邊炒邊加減調味料試味！
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
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