只有63 kcal🧚🏻‍♀️桂花蜜汁准山✨Osmanthus Honey Yam Appetizer

𝑶𝒏𝒍𝒚 63 𝒌𝒄𝒂𝒍🌼𝑶𝒔𝒎𝒂𝒏𝒕𝒉𝒖𝒔 𝑯𝒐𝒏𝒆𝒚 𝒀𝒂𝒎

🧚🏻‍♀️卡路里參考 𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒆𝒔 𝑹𝒆𝒇𝒆𝒓𝒆𝒏𝒄𝒆✨
每100克 𝑷𝒆𝒓 100𝒈：~70 kcal
每一人份 𝑷𝒆𝒓 𝑺𝒆𝒓𝒗𝒊𝒏𝒈：~63 kcal
食譜份量 𝑷𝒆𝒓 𝑹𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆：~189 kcal

今次試吓日本群馬縣最出名既特產大和芋整呢個超簡單既涼拌前菜！🥗
其實大和芋就係准山/ 山藥！群馬縣大和芋係日本咁多山藥入面味道最濃厚，黏度最強，風味最佳既品種！✨

大和芋營養價值超高，有豐富維他命B幫助消除疲勞感；
而且高鉀成份可以幫助去水腫及預防高血壓；
同時大量的食物纖維可以阻止血糖上升及排出膽固醇。低卡、高纖、有飽腹感，減肥必備🥰✨

🛒銷售點（日本群馬縣直送大和芋）
推廣活動地點及日期︰
全線一田及Aeon
2023年2月25日至3月11日

🔸材料🔸（2-3人份）
1. 大和芋 250克
2. 桂花適量

🔸調味料🔸
1. 蜜糖 1湯匙

🔸做法🔸
1. 大和芋洗淨，瀝乾再削皮，用水洗走黏液，再切成小段。
2. 將大和芋放入滾水煮約1-2分鐘，再放入冷水保持外脆內軟糯的口感～
3. 最後加上蜜糖和桂花即可食用！

🔸小𝑻𝑰𝑷𝑺🔸
1. 記得一定要帶手套削山藥皮！因為黏液會令手非常痕癢🤣
2. 桂花可以提前幾天浸泡在蜜糖裡，風味更佳～

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨