雖然今日星期一 但不用上班😆 在家收拾一下雜物和煮飯又一日 除了三文魚 都是全素呀 最近口味真的越來越清淡了😆 🍲三文魚洋蔥湯 🥗義式燉雜菜 🍝白汁蘑菇意粉 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
Category: 私房小菜
泰式晚餐🍍冬蔭公🐚金不換炒蜆炒蜆🥬酸辣豬肉碎生菜包生菜包
今晚黎個泰式滋味😋 冬蔭公好好味 飲到見到煲底🤣 🦐大蝦冬蔭公 🥬清新酸辣豬肉碎生菜包 🐚金不換炒蜆 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
中式甜點🍮雪梨紅棗桂圓燉桃膠
簡單養顏又好味😋 有冇人都中意食? 材料: 1. 大雪梨1個 2. 桃膠 20克 3. 冰糖 適量 4. 桂圓 30克 5. 紅棗 8-10粒 6. 水 1500毫升 7. 杞子 適量 步驟: 1. 將桃膠放入清水浸泡約6至8小時,直至變軟。 2. 清洗桃膠表面上的黑色雜質,再撕成小塊。 3. 雪梨批皮切成一件件。 4. 紅棗切半拿走核。 5. 將所有材料放入,用小火煮滾後放入蒸焗爐燉煮1小時。 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
日式晚餐🍱海鮮和牛涮涮鍋
今天是另一半生日 留在家慶祝 簡單吃日式火鍋😋 題外話 最近家裡的雪櫃竟然在這個非常時期壞了! 對在家辦公的我真的十分不方便🤣 希望快點處理好 🥺 繼續分享美食 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
中式晚餐🥢三餸一湯小炒肉大蜆
農家小炒肉是我很喜歡的一道小菜🤤 每次吃都很開胃 這次的豬肉份量少了一點😆 🐚油鹽水煮大蜆 🐷農家小炒肉 🥬白灼生菜 🍲陳皮准山合桃燉湯 🍚紅糙米飯 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
日式料理🍱照燒雞扒定食
最近又開始抗疫煮飯仔 自己煮的食物除了乾淨外 一定比外面的健康 分享一款簡單的日式定食 🐟照燒雞扒 🥗鹽麴炒雜菜 🍅麻醬蕃茄 🥚玉子茶碗蒸 🍲昆布味噌湯 🍚紅糙米飯 照燒雞扒食譜 材料: 1. 雞扒 2塊 醃料: 1. 昆布醬油 45毫升 2. 味醂 15毫升 3. 糖 2-3茶匙 4. 粟粉 2茶匙 5. 白胡椒 適量 裝飾: 1. 白芝麻 步驟: 1. 雞扒洗淨後用紙巾抹乾水份。 2. 用刀把筋和脂肪切去,在厚肉的地方淺切幾刀。(可省略) 3. 將所有調味料混合,醃雞扒1小時。 4. 開火熱鍋(可以不加油),雞皮朝下煎到金黃色,倒入調味料並合上蓋。 5. 再翻面煎雞扒至金黃色,如喜歡有照燒汁可以加一點水,最後煮到醬汁濃稠收汁。 6. 最後可加一點白芝麻在雞扒上會更好看呢! 小TIPS: 1. 根據口味,自由加減糖,鹽和醬油。 2. 可加少少老抽令雞扒更金黃。 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321…
日式定食🍱滑蛋鰻魚飯定食
日日煮飯日日都想有新意 可以去超市買一條蒲燒鰻 又可以放雪櫃保鮮多幾天 輕鬆加工就有超好吃的滑蛋鰻魚飯了😆 這次的日式定食有 🐟滑蛋鰻魚飯 https://janicoco.com/recipe-japanese-cuisine-grilled-egg-fish-rice-bowl-unagi-don/ 🍊糖漬南瓜 🍆醬燒茄子 🥕汁煮蘿蔔 🦀蟹肉味噌湯 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
中式晚餐🥢三餸一湯魚香茄子麻婆豆腐三餸一湯
最近經常煮飯 為了減少外出和吃街外的食物 買菜都買幾天的份量 雪櫃真的要爆了🙈 日日煮飯當然偶然要來個簡單快手小菜 不能把另一半竉壞🤣 🍆魚香茄子煲 🥘麻婆豆腐 🥬白灼生菜 🍲花膠合桃准山燉湯 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
節日大餐🍽️浪漫情人節✨西班牙海鮮飯大餐
今年的情人節很特別 大家是不是都自家煮呢👩🏻🍳 最近口罩短缺 所以這次沒有刻意去超市買食材 剛好家中有什麼材料就用什麼😝 太幸運了剛好做到6道料理 而且情人節的料理總是離不開牛扒 同時也是我的最愛🥰 分享一下情人節的晚餐 🌽粟米甘荀湯 🥕紅蘿蔔玫瑰花 🥗芒果汁黑醋松子沙律 🥘西班牙海鮮飯 🥩百里香煎牛扒 🍮吉士滑蛋布甸 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co
日式晚餐🍱咖哩素漢堡扒定食
日式料理真的很健康 少油少調味料🧂 而且這次的定食除了蛋外 基本上是全素的😆 素漢堡口感很不錯呢 煎香後吃下去也是很juicy 真的很像牛肉漢堡🍔 有興趣或想減肥也可以嘗試一下😋 豆腐是媽媽自家做的 最近她迷上自己做豆腐 自家製隨時可以拿來做日式定食真的太方便了 不用買一大塊呢😆 健康的日式定食🍱 🥗麻醬蕃茄水京菜沙律 🍥胡椒柚子鹽漬豆腐 🥚玉子茶碗蒸 🍔日式咖喱素漢堡扒 🍲蟹肉味噌湯 🍊日本蜜柑 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Instagram生活日常💗https://www.instagram.com/jann.coco Youtube影片分享🎥https://www.youtube.com/@janicoco321 Facebook專頁🍳https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 飾品店精品店💍https://bonbonlavie.co










